Black nokos
ココアのクッキー瓶

クルミアレルギーでココア好きの姪もたべられるよう作ったクッキーです。
香り高いココアと美味しいアーモンドの香ばしさをお楽しみください。

しっとりとした風味豊かな北海道産小麦に、アーモンドの女王と呼ばれるスペイン産マルコナ種のアーモンドで深みのある香ばしさをブレンド、伝統的な製法で作られた発酵バターの香りはとても豊かでコクのある味わいに。
厳選されたカカオ豆で作られるココアはフランス PECQ社のもの。深い香りに滋味豊かな苦みと風味が特徴です。

形は母が作っていたコロコロのものと
陶芸家の”吉田次朗”くんのオブジェをもとに、金工の"さかのゆき"さんに金型を作って頂きました。
ラベルはノコスアレタージュで使っているオーダー用紙を小さくしたもの。

子供には届かない戸棚に隠して自分だけの贅沢瓶に。
お土産やプレゼントとしても。
ステイホームのお供になれたら。


【原材料】 北海道産小麦、発酵バター、マルコナアーモンド（スペイン）、きび砂糖、ココア（フランス）、卵、セルドゲランド（フランス産天日塩）
【内容量】 150g
【賞味期限】2024.11.25
【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存