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teteria 《茶葉》 ASSAM ORTHODOX
アッサムのオーソドックスタイルのフルリーフ。
コクのある濃厚な味わい、芳醇な香り、濃い赤褐色に輝く水色と共にお楽しみください。
茶葉の形をそのまま残したオーソドックス製法でしか味わえない甘い香りはぜひストレートで。
ゴールデンチップス(茶葉のエキスで黄金色に染まった新芽)を含んだ上質な茶葉なので、茶葉を少し多めに長く蒸らして、少量のミルクとあわせライトなミルクティーとしてもグッド!
ノコスアレタージュでは開店当初からある定番のメニュー。
伝統的な製法(生産の10%以下といわれています)のフルリーフから生まれる力強い香りと味わいはケーキにもぴったり、お店ではストレートでお出ししております。
【原材料】 紅茶(インド産)
【内容量】70g
【賞味期限】2022年10月
【保存方法】直射日光、高温多湿を避け常温にて保存
【teteria】
静岡県沼津を拠点に、紅茶の卸売と全国でのイベント・紅茶教室を開催する大西進さん。
開店前からのお付き合い、大西さんのお人柄と軽妙なお喋りにすっかり魅了されております。
著書に「teteria流お茶の本/講談社」「紅茶の絵本/ミルブックス」
http://teteria.shop-pro.jp/
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